Εγώ δεν προλαβαίνω να γράψω για το ποίημα, το Σηφαλιό όμως είναι υποκοριστικό αντρικού ονόματος, που χρησιμοποιείται στην Κρήτη: Ιωσήφ -> Σήφης -> Σηφαλιό.
Σημειώνω ότι τα υποκοριστικά αντρικών και γυναικείων ονομάτων στην Κρήτη γίνονται έτσι ουδέτερα: το Σηφαλιό, το Γιωργιό, το Μαριό, το...