Πάντα όταν έχουμε τέτοιες λέξεις με εμβληματικό ρόλο στην ελληνική κουλτούρα, με πρώτες απ' όλες τις λέξεις για φαγητά, ξεκινώ ψάχνοντας τη λέξη μεταγραμμένη στα αγγλικά στα Google books. Για το frontistirio, υπάρχουν πάνω από 70 αποτελέσματα (και κάπου 120 frontistiria), αλλά έτσι βρίσκεις και την εγγραφή στη Wikipedia:αν θέλουμε πιστοποιητικό "for a frontistirio" πρέπει να κάνουμε αυτό κι αυτό.