Το Χρηστικό δίνει λήμμα επίτοιχο αλλά δίνει (μέσα στο λήμμα) και το επιτοίχιο, ο Μπαμπινιώτης έχει λήμμα επιτοίχιο. Νομίζω ότι και τα δύο είναι αποδεκτά (οι γκουγλιές είναι, πολύ πρόχειρα, 2 προς 1 υπέρ του επίτοιχου -- θα στοιχημάτιζα για το ανάποδο). Υπάρχουν παραδείγματα σύνθεσης και με τις δύο καταλήξεις από τα αρχαία ακόμη όπως π.χ. επίτροχος, επίτονος αλλά και επιτόπιος, οπότε δεν ξέρω αν μπορεί να επιχειρηματολογήσει κανείς εύκολα υπέρ του ενός ή του άλλου.