Σωστά λες, το καταπελτάζω έχει σχέση με το πελτάζω και τους πελταστές και την πέλτη «ασπίδα», ενώ ο καταπέλτης έχει πίσω του το πάλλω. Η μόνη εξήγηση που μπόρεσα να δώσω κι εγώ είναι η ομοιότητα της κίνησης της πόρτας με την κίνηση του όπλου. Στα αγγλικά ξέρω ότι είναι cargo door· δεν βρήκα επιρροές από catapult.