Στην ανωτάτη σφαχτική, όταν λέμε γλυκάδια εννοούμε τον θύμο αδένα, το ζώο γεννιέται με αυτόν και σιγά σιγά ατροφεί, υποπλάσσεται και τελικά εξαφανίζεται. Στα σφαγεία της Θεσσαλονίκης τα έλεγαν και μπουγαζλίκια, διότι βρίσκονται στο μπουγάζι πριν από τους πνεύμονες. Βέβαια οι σφάχτες τα...