Πιστεύω εις Έναν Καφέ
Πατέρα, χαρμανοκράτορα, ποιητήν εγέρσεως και εγρηγόρσεως, ανοιχτών οφθαλμών τε και ώτων.
Και εις έναν Κύριον, τον ελληνικόν, τον εκ του τουρκικού γεννηθέντα προ πάντων των ντελβέδων.
Μέτριον εκ μετρίου, πολλά βαρύ γλυκόν εκ βαρέος χαρμανίου αληθινού, καβουρδισθέντα, ουχί ωμαφειθέντα, ομοούσιον του σκέτου δι ού τα πάντα εγένετο.
Τον δι' ημάς τους καφεπότας και δια την ημετέραν σωτηρίαν κατελθόντα επί των χοβολών και ψηθέντα εκ καφετζήδος αγίου και μπρικίου του ευλογημένου και καϊμακίσαντα.
Σερβιρισθέντα τε υπέρ ημών επί δίσκου μεθ' ύδατος δροσερού και παξιμαδακίου προαιρετικού και ημάς εξανθρωπίσαντα.
Τον μετωκήσαντα εξ Αιθιοπίας κατά τας γραφάς και διασκορπισθέντα εις πάσα την υφήλιον και εξαπλωθέντα και κατακυριεύσαντα τον κόσμον.
Και πάλιν ερχόμενον μετά φρέντο και γαλλικού, ευφραίνων ζώντας και νεκρούς, ου της απολαύσεως ουκ έσται τέλος.
Και εις τον εσπρέσο τον άγιον, τον Κύριον, τον αποτελεσματικόν, τον εκ της Gaggia εκπορευόμενον, το συν καπουτσίνω και μακιάτω συμπινόμενον και συνδοξαζόμενον, τον λαλήσαντα δια των καφεϊνομανών.
Εις μίαν, αγρίαν, καθολικήν και αρωματικήν καφεμανίαν.
Ομολογώ εν φλιτζάνιον εις άφεσιν υπνηλιών.
Προσδοκώ εμπλούτισιν ποικιλιών.
Και απόλαυσιν εις τους αιώνας των αιώνων. Αμήν.