Recent content by chef

Κατ'αρχάς αυτό που λέτε ότι στη μαγειρική χρησιμοποιούμε μόνο το δυόσμο είναι λάθος. Πού είδατε κανένα βιβλίο που να λέει ότι από τη μαγειρική εξαιρείται η μέντα; Εγώ τώρα μεταφράζω συνταγές για παγωτά για να καταλάβετε και λέει για παγωτό αβοκάντο. Θα μου πείτε "στη ζαχαροπλαστική δεν...