Δεν είναι τουρκική ούτε αραβική λέξη. Είναι μάλλον λατινική που πιθανώς εισήλθε στον αραβοτουρκικό χώρο κατά την βυζαντινή εποχή. Ίδια λέξη με το jewel.
http://www.etymonline.com/index.php?term=jewel
Στη Λέσβο χρησιμοποιείται και η λέξη "τζι(γ)ιέρι" με την έννοια του εντοσθίου (καρδιά κτλ)...